【池袋】一栄：つけとろそば（900円）
2016年12月2日(昼)訪問
池袋駅から徒歩10分の位置にある蕎麦屋さん。
春日通りの近くにあってお昼の時間しか開いていないので、
近くに来たついでに寄ってみました。
頼んだのは、もちろん「つけとろそば」(900円)
『とろろ』別皿での提供。卵入り。
とろろはちょっと堅めかな
器がちょっと小さいので、つゆと馴染ませるのに
ちょっとしたコツが必要です
『麺』コシがあって、なぜかちょっとノスタルジーを感じる味
『つゆ』ちょっと辛口かな？と感じる味。とってもシンプル
『蕎麦湯』あり。色(白濁)は仄かに白い
ちなみにメニューと外観はこんな感じ。
一言でいうと、古き良き雰囲気を醸し出しながら
変わらずに営業している感じでした。
早めのお昼だったので、お客さんはそんなにいなかったのですが、
そのくらいがこのお店(お蕎麦)を味わうのにはちょうどよかったのかな
改めて、ごちそうさまでした。
