【水天宮前】水天宮 長寿庵：とろろそば（880円）
2016年12月5日(夜)訪問
東京メトロ 水天宮前駅3出口から4～5分の位置にある蕎麦屋さん。
今日は、この近くで仕事があったので、帰宅時に寄ってみました。
もちろん「とろろそば」（880円）を注文
『とろろ』つゆと同じ器で別皿での提供。卵入り
とろろは固まった状態で提供されるので、自分でつゆに馴染ませていく
必要があります。
『麺』細目の麺。歯ごたえを感じることができ、
また、のど越しが非常に良いです。
麺を噛むと仄かに風味を感じれるので、非常に味わいやすいです
『つゆ』ちょっと濃いめかな。
とろろを馴染ませていくと、ちょうど良いよろろ汁が出来上がりです
『蕎麦湯』あり。色(白濁)はほんのり白濁しています。
夜飯ということもあったので「ミニカレー丼」（480円）も合わせて注文。
なんというか、これこそ蕎麦屋のカレーって感じ。
カレーに出汁が入っているのかなってくらいに、味わい深かったです。
ちなみにメニューはこんな感じ。
TCAT(東京エアターミナル)の近くに位置していることもあり、
訪日観光客にも優しいお店作りになっています。(お店自体は狭いんですが…)
こちらのお店は、是非訪日観光客の方に
「これが日本の蕎麦です」って紹介するときに、
問題無く招待できるようなお店だと感じました。
改めて、ごちそうさまでした。
