【清澄白河】尾張屋：とろろそば（880円）
2017年5月24日(昼)訪問
清澄白河駅Ａ３出口から清洲橋通りを西に向かって
３～４分程度歩いた場所にある蕎麦屋さん。
目印は非常に分かりやすく、錣山部屋の真ん前にあります。
この日は、仕事のお昼休みに寄ってみました。
頼んだのは「とろろそば」(880円)
お腹が空いていたので、＋160円で大盛にしました。
『とろろ』別皿での提供。粘り気はちょっと堅めのようですが、
既に鰹節と若干のつゆで、ほぐれてありました
『麺』細打ちの麺。コシなどは普通ですが、
風味もそこそこにあり、大盛を頼みましたが
あっという間に完食することができました。
『つゆ』ちょっと濃いめの辛口ですね。
このくらいインパクトがあった方が
とろろと非常に相性が良いですね。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)は普通程度。
こちらもつゆとの相性が非常に良かったです。
ちなみに、メニューはこんな感じ。
ここのお店、とても美味しいのに営業時間が昼のみということもあり
今まで来れずじまいでしたが、実際に来てみると
やはりとても良かったです。
改めて、ごちそうさまでした。
