2016年11月2日(夜)訪問 池袋サンシャインシティ・アルパの地下１階にある蕎麦屋さん。小腹が空いた時間に仕事の合間を見て寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「とろろせいろ」(850円) 『とろろ』別皿での提供。粘り気は普通。 つゆとなじみやすい。『麺…