2016年10月13日(夜)訪問 北赤羽駅から、徒歩6～7分程度の場所にある蕎麦屋さん。近くで仕事があったので、仕事帰りに寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「つけとろせいろ」（800円) 『とろろ』別皿での提供。とろろが真っ白。『麺』普通の太さ。いい意味…

2016年10月13日(昼)訪問 赤羽駅と赤羽岩淵駅のどちらからも5～7分程度の場所にある蕎麦屋さん。赤羽の商店街からは少し外れていますが、遅めの昼休みの際に寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「冷しとろろそば」(800円)注文後『つけ・かけのどっち？』と…