【東十条】蕎麦茶屋 和久：とろろそば（900円）
2017年5月4日(昼)訪問
東十条駅の南口から5～6分程度の場所にある蕎麦屋さん。
今日は、この近くの散歩がてらに寄ってみました。
注文したのは、やっぱり「とろろそば」（900円）
『とろろ』別皿での提供。卵入り
とろろは硬めで、フワフワ感があり
つゆと馴染ませるのには、ちょっとコツが必要な感じ
『麺』ちょっと太目。いわゆる太打ちの系統
麺を噛むと、程よい風味や甘みを感じます。
硬めの食感で、噛み応えは十分。
『つゆ』ちょっと辛めでしょうか。
とろろとの相性は、まずまずといった感じです。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)はちょっとだけ濃いめ。
つゆとの相性はとても良かったです。
本日の一食目ということもあり「野菜天ぷら」（800円）も合わせて注文。
天ぷらは、基本サクサク。どの野菜も素材の味を生かすために
厚切りになっていて、こちらも食べ応えが十二分にありました。
ちなみにメニューはこんな感じ。
食べ終わった後は、蕎麦と天ぷらを食したことに対する満足感が残りました。
お店の位置は一見わかりにくそうな場所にありますが、現地に行ってみると、
幟が立っていて、意外とすぐにわかる位置でしたよ。
改めて、ごちそうさまでした。
