【東池袋】あさひ本店:とろろせいろ(880円)
2017年1月26日(夜)訪問
東池袋駅6番出口からすぐの場所(エアライズタワー1F)にある蕎麦屋さん。
この日会社の休憩時間に夜飯を食べに寄ってみました。
頼んだのは「とろろせいろ」(880円)
『とろろ』別皿での提供。卵の黄身入り。
粘り気は普通くらいですが、つゆとのなじみが非常に良い
『麺』量は少し多めかな。蕎麦自体がツルツルしていて。
非常にのど越しが良い。量のわりに一気に食することができます。
『つゆ』ちょっと甘めのつゆ。
濃いめで、とろろとの相性は悪くないです。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)はとても薄め。
ただ、濃いめのつゆとの相性は抜群に良いです。
あっさり完食してしまったので、追加で
「舞茸天ぷら」(530円)
も合わせて注文。
「舞茸天ぷら」(530円)
→大きさは絶妙に食べやすい大きさ。
揚がり方もそこそこいい感じで、
素材の美味しさを存分に味わうことができました。
ちなみに、メニューはこんな感じ。
高層マンションの1Fにあるお蕎麦屋さんではありますが、
中身は非常に庶民的。サラリーマンなどにはちょうど良い空間に感じました。
改めて、ごちそうさまでした。