【池袋】向島 料亭すみ多 西武池袋本店：とろろ蕎麦（1158円）

2017年1月12日(昼)訪問

池袋の西武池袋本店Ｂ１Ｆにある蕎麦屋さん。
一見お店の場所が分かりにくいのですが、
食品売り場の奥にありました。
この日は、仕事のお昼休みに寄ってみました。

頼んだのは「とろろ蕎麦」(1158円)

『とろろ』つゆと同じ器で提供。
　ウズラの卵も入っていて、つゆ自体が既に完成形で
　提供されます。
　とろろが良く混ざり合っていて、苦せずに
　おいしいとろろ蕎麦を食することができます。
『麺』コシがあって非常に美味しかったです。
　また、丁寧な仕事をしている感じがあり
　自分のいる場所を忘れさせてくれる味でした。
『つゆ』ちょっと甘めかな。
　こちらのつゆは、薬味と相性が良かったです。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)はとても濃いです。
　つゆとの相性は非常に良かったです。

ちなみに、メニューはこんな感じ。

価格は決して安くはありませんが、
それに見合った価値のあるお蕎麦だと思います。

改めて、ごちそうさまでした。

向島 料亭 すみ多 西武池袋本店 （そば（蕎麦） / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8