【千川】安曇野：とろろせいろ（780円）
2016年9月10日(昼)訪問
千川駅4番出口から徒歩1～2分の場所にある蕎麦屋さん。
休日散歩の帰り道にふらっと寄ってみました。
頼んだのは、もちろん「とろろせいろ」(780円)
『とろろ』『つゆ』同じ器での提供。こちらにはカスタマイズする権利がないが、
初めから非常に良い塩梅で提供されています。
『麺』普通くらいの太さ。風味を仄かに感じて、いい感じ。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)は普通の濃度。つゆにピッタリ。
実は、以前住んでいた場所の近くなので、
当時はちょくちょく行っていたのですが、
引っ越してから、足が遠のいていました。
ただ、このお店のとろろせいろ、非常においしいです。
雰囲気もいいけど、やっぱり味がいいのが
リピートする直接の動機になることを身にしみてわかった気がしました。
改めて、ごちそうさまでした。
