2016年9月24日(昼)訪問 西台駅から徒歩6~7分の場所にある蕎麦屋さん。休日散歩の帰り道にふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「とろろそば」(850円) 『とろろ』別皿での提供。結構粘り気が緩い。『麺』普通くらいの太さ。正直これといった特徴が…
2016年9月23日(夜)訪問 赤羽駅から徒歩5分程度の場所にある蕎麦屋さん。会社からの帰り道にふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「冷とろろそば」(800円) 『とろろ』別皿での提供。結構粘り気は非常に弱く、つゆに直ぐ馴染む感じ。『麺』若干細目…
2016年9月21日(夜)訪問 白金高輪駅から徒歩3分の場所にある蕎麦屋さん。会社からの帰り道にふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「つけとろそば」(1230円) 『とろろ』別皿での提供(海苔が塗されていました)。結構粘り気が強い。『麺』普通くらいの…
2016年9月21日(昼)訪問 泉岳寺駅A3出口を出てすぐの場所にある蕎麦屋さん。平日の昼時はやはりオフィスワーカーが多かったが、その中の一人として混雑中の店内へ。(相席上等) 頼んだのは、もちろん「とろろそば」(780円) 『とろろ』別皿での提供(海苔が塗…
2016年9月20日(夜)訪問 蓮根駅と浮間舟渡駅の中間地点(双方から徒歩10分程度)の場所にある蕎麦屋さん。会社からの帰り道にふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「冷しとろろそば」(820円) 『とろろ』別皿での提供。粘り気はそこそこ強い。『麺』普…
2016年9月20日(昼)訪問 泉岳寺駅A2番出口を出て右の方へ徒歩1~2分の場所にある蕎麦屋さん。会社の昼休みに寄ってみました。 頼んだのは、とろろ系のメニューがなかったので、もちろん「ちくわそば」(360円) 立ち食いスタイルで食券機がなかったので、おもむ…
2016年9月17日(昼)訪問 赤羽駅の「アルガード赤羽2」の中にある蕎麦屋さん。休日にツレと昼食を摂りにふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「とろろ蕎麦」(880円)※画像のものは大盛にしてあるので、+150円になります 『とろろ』別皿での提供。か…
2016年9月10日(昼)訪問 千川駅4番出口から徒歩1~2分の場所にある蕎麦屋さん。休日散歩の帰り道にふらっと寄ってみました。 頼んだのは、もちろん「とろろせいろ」(780円) 『とろろ』『つゆ』同じ器での提供。こちらにはカスタマイズする権利がないが、 初め…