2016年9月28日(昼)訪問 赤羽駅改札内にエキュートにある蕎麦屋さん。いわゆる、エキナカのそば屋さんに昼休みに寄ってみました。 頼んだのは、とろろ系のメニューがなかったので、もちろん「ちくわ天そば」(430円) 立ち食いスタイルだと思っていましたが、食…