【板橋】うえ竹：とろろそば（800円）
2018年4月15日(夜)訪問
頼んだのは、もちろん「とろろそば」(800円)を
大盛り（+150円）にしてみました。
『とろろ』別皿での提供。海苔入り。
少しゆるいくらいの粘り気。
注文してからとろろをする音がしたので、
作り置きはしていないようです。
『麺』若干細目くらいの太さ。のど越しはとてもよいです。
蕎麦の風味自体は若干物足りなさを感じます。
『つゆ』出汁がちょっと濃い目に感じますが、
これと言って特徴のない、ある意味馴染みのある味です。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)はちょっとだけ濃いめ。
ちなみにメニューはこんな感じ。
このお店は、昔懐かしいノスタルジック感のあふれるお店でした。
お酒も結構あるみたいですので、時間のある時にゆっくりしたいと思います。
改めて、ごちそうさまでした。
【大塚】蔦や：山かけそば（960円）＋大盛（150円）
2018年4月7日(昼)訪問
大塚駅から徒歩3～4分の場所にある蕎麦屋さん。
この日は、蕎・馳走 岩舟がお休みだったので
近くにある、こちらに寄ってみました。
「とろろそば」を頼みたかったのですが、メニューには無かったので、
一番近い、山かけそば（960円）を大盛（150円）にしてみました。
なお、大盛はメニューに記載ありません。
お店の方に「つけとろのような形で食べたい」と言ってみたところ、
オーダーでは「つけとろの大盛」となりました。
『とろろ』別皿での提供。粘り気は適度。
つゆと非常に馴染みやすく、あまり解かずに馴染みます
『麺』ゆで加減は良く、のど越しも最高。
蕎麦の風味も非常に良く感じられ、丁寧な仕事ぶりを感じます。
『つゆ』かなり濃いめの味でしたが、とろろの場合は、これが非常にマッチしていて
ちょうど良い味でした。
『蕎麦湯』あり。色(白濁)は適度に濃いめ。
濃いめのつゆとの相性抜群です。
お昼前だったので、あまり混雑はしておらず、
ゆったりとした雰囲気の中、美味しい蕎麦を食することができました。
メニューはこんな感じ
ここのお店はあまりメジャーでは無いようですが、
丁寧な仕事から、一度行った人はファンになること間違いなしだと思います。
改めて、ごちそうさまでした。
【溜池山王】蕎麦処 グレゴリー：もりそば（460円）＋大盛り（120円）＋月見トロロ（300円）
2018年4月5日(昼)訪問
溜池山王駅9番出口から交差点を渡った場所にある蕎麦屋さん。
この日は、遅めの昼休みに、寄ってみました。
「とろろそば」を頼みたかったのですが、メニュー(食券機)には無かったので、
もりそば（460円）に月見トロロ（300円）をトッピングするパターンで、
とろろそばに代替してみました。
『とろろ』別皿での提供。粘り気は少し固めかな。
量が多いので、つゆの器に適度に移し替える必要があります。
『麺』ゆで加減は良く、意外と悪くないです。
立地と値段的に多少不安はありましたが、きちんとした蕎麦でした。
『つゆ』少し濃いめの味です。
但し、とろろの場合は、これが非常にマッチしていて
ちょうど良い味でした。
『蕎麦湯』あり。カウンタの方にあり、ポットでの提供
色(白濁)は適度に濃いめ。濃いめのつゆとの相性はよかったです。
遅めのお昼だったので、あまり混雑はしておらず、
ささっと食べささっと退店。
上記にも書きましたが、立地と値段的に美味しいお蕎麦を食べられるのか不安でしたが、
きちんとした美味しい蕎麦を食することができました。
改めて、ごちそうさまでした。
【丸の内】総本家 小松庵 丸の内オアゾ店：つけ汁とろろ（1750円）
2018年3月11日(昼)訪問
JR東京駅のすぐ近くにある、丸の内オアゾの５階にある蕎麦屋さん。
この日は、この辺りで用事があったので、そのついでに寄ってみました。
頼んだのは、もちろん「つけ汁とろろ」(1750円)
（レシート上では「生粉とろろ」と記載されていました）
『とろろ』別皿での提供。とろろが若干茶色掛かっています。
お店側でしゃばしゃばになるまでほぐしていただいているので、
その点を見てもお店側のこだわりや気配りを垣間見ることができます。
『麺』ゆで加減は良く、蕎麦の風味はとても良いです。
これは生粉を使っているのかな、、、と思いながら食べていると
あっという間に完食できる量でした。
『つゆ』少し薄目かな？と感じる味です。
『蕎麦湯』あり。とろみ・味わいともに普通かな。
お昼の混雑時間帯に行ったのですが、混雑はしておらず
比較的ゆったりと食すことができました。
また、店員さんの気配りがとても良く、蕎麦の価格が比較的高いのは
このおもてなしの費用なのかなと感じます。
蕎麦が少し足りなかったので、厚焼玉子（1100円）も注文。
これも出汁が非常に効いていて、非常に美味しかったです。
ちなみにメニューはこんな感じ。
改めて、ごちそうさまでした。
総本家 小松庵 丸の内オアゾ店 （そば（蕎麦） / 大手町駅、東京駅、二重橋前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
【永田町】日の陣 エチカフィット永田町店 ：もりそば（680円）＋山芋とろろ（150円）
2017年8月15日(昼)訪問
永田町駅内のエチカフィットにある蕎麦屋さん。
移動途中に小腹が空いていたのでふらっと寄ってみました。
以前乗り換えの際に横目でチラ見していましたが、
来訪は初となります
「とろろそば」を頼みたかったのですが、メニューには無かったので、
もりそば（680円）に山芋とろろ（150円）をトッピングするパターンで、
とろろそばに代替してみました。
『とろろ』別皿での提供。結構粘り気が緩い。
ただし、つゆと非常に馴染みやすく、案外悪くないです
『麺』ゆで加減は良いのですが、風味はほぼありませんでした。
蕎麦っていうよりも、ちょっともさもさした何かを食べている感じ。
『つゆ』可もなく不可もなく。但しだしが薄目ですので、
今回とろろをトッピングしたのは正解だったかもしれません。
『蕎麦湯』なし
エチカ内という混んでいるかと思いましたが、あまり混んでいないため
意外とゆっくりすることができました。
ただ感覚的には、蕎麦を食べたというよりも、何か別のものを食した感じに近いかな。
便利な場所にあったので、場合に応じてまた来訪するかもしれません。
改めて、ごちそうさまでした。
日の陣 エチカフィット永田町店 （そば（蕎麦） / 永田町駅、赤坂見附駅、国会議事堂前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
【浮間舟渡】庭亭 板橋店：きつねそば（400円）
2017年8月12日(昼)訪問
浮間舟渡駅の近くにあるパチンコ「ガーデン板橋」に併設されている食事処。
「28CAFE」の系列店で他の「ガーデン」のパチンコ屋にも併設されているようです。
というか、ガーデンだから「庭亭」ということみたいですね。
この日は、この辺で私用があり、どうしても蕎麦が食べたかったのですが、
お盆ということもあり、開いているお店がここくらいしか見当たらなかったので、
パチンコをせずに、食事をするためだけに寄ってみました。
頼んだのは、せいろに乗っているとろろ系のメニューがなかったので、
苦し紛れに「きつねそば」(400円)
価格は、まぁ妥協できるくらいのお値段ですね。
以前、宮武讃岐うどん 成田空港第３ターミナル店に行ったときは、
同等のものが、620円だったので、はやり地の利ということでしょうか。
食券機で食券を買い、座席へ。
店舗情報が少ないので、ちょっと記載します。
座席数は、13席。すべてカウンタ(1人用の)席となっています。
お水はセルフ。なお、店員さんは私が行った時点で３名ほどいました。
待つこと数分。
きつね(お揚げ)にしっかり味がしみ込んでおり
まぁ、よく駅前で食べる一般的なきつねそば。
つゆもちょっとだけ濃いめに感じましたが、私の舌にはちょうどよかったです
ちなみに、メニューはこんな感じです。
改めて、ごちそうさまでした。
【池袋】そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店：肉つけそば【季節限定】（590円）
2017年8月9日(夜)訪問
JR池袋駅構内のIKE麺KITCHENにある蕎麦屋さん。
会社の帰りに立ち寄ってみました。
こちらはいつもお世話になっている、
『日本レストランエンタプライズ』が運営する蕎麦屋さんですね。
私は常々注文する際は「とろろそば」もしくは「ちくわ天そば」が
メインですが、それに見合うメニューが無かったので、
面白そうな「肉つけそば」(590円)を麺大盛り(+100円)にして注文
食券機はありますが、座席はIKE麺KITCHEN内のフードコート的な席にて
食べるタイプのようです。
支払いはSuicaで済ませて、出来上がるのをしばし待ちます。
そういえば、最近蕎麦にラー油を入れるタイプの肉つけ蕎麦って
結構どこでも食べられるようになりましたね。
最初は、真新しいものとして食していたつもりですが、
蕎麦と麺つゆとラー油って、非常に合うので大好きだったりします。
さて、出てきた肉つけ蕎麦についてです。
麺の具合は他の『日本レストランエンタプライズ』が運営する蕎麦とほぼ変わりないですね。
やはりチェーン店の強みとでもいうのでしょうか、
どこの店舗でも一定以上のクオリティは期待できます。
味は可もなく不可もなくといった感じ。
有名店の肉そばに比べると若干風味などは劣りますが、
まぁ夜に駅地下でこのクオリティのものを食べられるのは
決して悪くないと思います。
ただ、注文を付けるとすれば、
・肉の量があまり多くない点
・大盛りにしたのにも関わらず、あまり麺の量が多めではなかったように感じた点
の２点ですかね。
季節限定ということで、秋には無くなるメニューかもしれませんが、
まぁ満足できるお蕎麦でした。
ちなみにメニュー(券売機)はこんな感じ
改めて、ごちそうさまでした。
そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 （そば（蕎麦） / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
